清真合 閃妹小廚
位於桃園市八德區緊鄰中壢龍岡地區的清合醬菜，老闆是雲南傣族的緬甸華僑，因為懷念媽媽的味道，而開始自行醃製雲南豆腐乳、蕎頭等傳統雲南家常醬菜，也因為口味獨特讓許多人相當的喜愛。來桃園定居15年的緬甸華僑閃淑娟，2015年榮獲桃園市政府的「金牌獎」，原本一樣料理都不會的她，憑著記憶、媽媽的食譜和實驗精神，開發出一道道的緬甸家常料理，連印度籍的穆斯林都會登門造訪，指名要買的料理。
清合醬菜除了提供各式各樣的傳統雲南醬菜之外，為了方便饕客不必搭飛機出遠門品嚐美食，店裡也提供有美味的招牌料理，宅配到家只需要簡單的料理方式或是加熱微波，一道道美味的料理就能輕鬆上桌。此外，使用的牛肉更是選用有回教認證的穆斯林牛肉！
電話:886-3-3732614
傳真:03-3732234
地址:桃園市中壢區中正五路186號
營業時間
星期日：08:00 – 14:00、17:00 – 20:00
星期一：08:00 – 14:00
星期二：08:00 – 14:00、17:00 – 20:00
星期三：08:00 – 14:00、17:00 – 20:00
星期四：08:00 – 14:00、17:00 – 20:00
星期五：08:00 – 14:00、17:00 – 20:00
星期六：08:00 – 14:00、17:00 – 20:00
位於桃園市八德區緊鄰中壢龍岡地區的清合醬菜，老闆是雲南傣族的緬甸華僑，因為懷念媽媽的味道，而開始自行醃製雲南豆腐乳、蕎頭等傳統雲南家常醬菜，也因為口味獨特讓許多人相當的喜愛。來桃園定居15年的緬甸華僑閃淑娟，2015年榮獲桃園市政府的「金牌獎」，原本一樣料理都不會的她，憑著記憶、媽媽的食譜和實驗精神，開發出一道道的緬甸家常料理，連印度籍的穆斯林都會登門造訪，指名要買的料理。
清合醬菜除了提供各式各樣的傳統雲南醬菜之外，為了方便饕客不必搭飛機出遠門品嚐美食，店裡也提供有美味的招牌料理，宅配到家只需要簡單的料理方式或是加熱微波，一道道美味的料理就能輕鬆上桌。此外，使用的牛肉更是選用有回教認證的穆斯林牛肉！
電話:886-3-3732614
傳真:03-3732234
地址:桃園市中壢區中正五路186號
營業時間
星期日：08:00 – 14:00、17:00 – 20:00
星期一：08:00 – 14:00
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星期四：08:00 – 14:00、17:00 – 20:00
星期五：08:00 – 14:00、17:00 – 20:00
星期六：08:00 – 14:00、17:00 – 20:00